Les classiques de Noël en mieux
Apportez une touche de créativité à votre repas de Noël
en revisitant les recettes classiques !
Apéritifs
Amandes grillées aux herbes
Un des snack les plus sains revisité pour encore plus de goût. Un incontournable de vos apéritifs…
Yakitoris végétariens de Diego Alary
La version végé de la fameuse recette, pour commencer les festivités sur une note de pure gourmandise…
Délicieux dumplings végétariens
Des petits raviolis qui changent pour l’apéro. Faciles à réaliser et tellement bons…
Sapin de Noël à la mozzarella
Un merveilleux sapin qui se compose de délicieuses petites bouchées fondantes faciles à croquer…
Entrées
Foie gras à la vanille
La terrine de foie gras maison, toute simple et pourtant si raffinée avec sa pointe de vanille…
Tarte tatin aux échalotes caramélisées
Une entrée toute en douceur qui ravira les palais les plus gourmands par sa texture à la fois croustillante et fondante…
Gravlax de Jamie Oliver
Le gravlax vu par Jamie Oliver, c’est une entrée originale et délicieuse qui change du saumon fumé…
Reblochon farci de Noël
Une entrée ultra-gourmande qui allie terroir et originalité…
Plats principaux
Dinde au vin jaune, fricassée de cèpes et grenailles
Une volaille à la sauce savoureuse et aux saveurs envoûtantes…
Dinde au cumin, coriandre et vin blanc
Une dinde, ok, mais une dinde qui fond sous la dent et nous régale de ses arômes orientaux…
La purée magique de Perla
Cette purée potiron-mangue aux épices est divine. Et si c’était la meilleure purée du monde ?
Légumes rôtis au four
De délicieux légumes rôtis pour accompagner merveilleusement une viande de Noël…
Desserts
La bûche tiramisù
Plébicitée par la communauté Belly, la bûche tiramisù a toptues les qualités : facile et rapide à faire, gourmande et parfaite pour finir en beauté un réveillon copieux…
Moelleux au chocolat et aux noisettes
Difficile de faire plus gourmand que ce moelleux et son délicieux glaçage aux morceaux de noisettes…
Gâteau de Noël en avance
Une version simple et délilcieuse du fameux Christmas pudding anglais, pour un gâteau savoureux et sans stress le jour J…
L’ultime bûche de Noël de Perla
Une bûche toute simple à préparer mais vraiment délicieuse…
Riz au lait de Mauro Colagreco
Un riz au lait tout en fraîcheur et en onctuosité, pour finir le festin en beauté…
Mousse au chocolat de Pierre Hermé
Une mousse au chocolat vraiment simple à préparer, mais tellement, tellement gourmande…
Nos astuces pour un Noël bluffant…