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Reblochon farci de Noël

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Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : min

Ingrédients

Pour 4 personnes
  • 1 reblochon
  • 1 poignée de baies de cranberry
  • 5 branches de persil
  • 10 noix de pécan
  • le zeste d’un demi citron jaune bio
  • 3 c.à.s de mascarpone

Préparation

10 minutes
  1. Dans un mixeur, placez les baies de cranberry, le persil, les noix de pécan et la mascarpone. Mixez grossièrement. Puis, ajoutez les zestes de citron sans mixer.
  2. Coupez le reblochon en deux et garnissez le de la farce puis refermez-le. Il se garde deux jours au frigo.
Source : Besly

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  1. gegepp11

    C’est vraiment une valeur ajoutée pour l’apéro !!

  2. jean777

    J’ai testé avec du brie et camembert, ça marche bien aussi

  3. lucasldx

    Il a été dévoré en quelques minutes… un regal 🙂 merci pour la recette

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