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One Pot Pasta de Martha Stewart

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Temps de préparation : 5 min
Temps de cuisson : 10 min

Martha Stewart a, elle aussi succombé à la trend du « one-pot pasta » , un classique quand nous avons la flemme de cuisiner. Un plat facile, prêt en 10 minutes, et presque pas de vaisselle en plus, que demandez de plus?

Ingrédients

Pour 4 personnes
  • 400 g de pâtes qui cuisent en moins de 10 minutes
  • 400 g de tomates cerises ou grappes
  • 1 oignon
  • 4 gousses d'ail
  • 2 brins de basilic plus des feuilles déchirées pour la garniture
  • 1/2 c. à café de piment rouge (optionnel)
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 1,2 L d'eau
  • Sel et poivre
  • Parmesan râpé pour servir

Préparation

5 minutes
  1. Hâchez finement l'oignon et l'ail. Coupez les tomates en 2.
  2. Mélangez les pâtes, les tomates, l'oignon, l'ail, le piment rouge, le basilic, l'huile, 2 cuillères à café de sel, 1/4 de cuillère à café de poivre et l'eau dans une grande poêle à bords droits ou une grande casserole. Les pâtes doivent reposer à plat dans le récipient. Portez à ébullition à feu vif.
  3. Faites bouillir le mélange en remuant et en retournant fréquemment les pâtes jusqu'à ce qu'elles soient al dente et que l'eau se soit presque évaporée, soit environ 9/10 minutes.
  4. Assaisonnez si besoin et servir avec de l'huile d'olive, basilic et parmesan.
Crédits : Jenn

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  1. maely9

    Incroyablement bon et simple. C’est la recette rapide que tout le monde devrait avoir dans sa collection !

  2. Noelia__9

    Très bonne recette pour pour les flemmardes comme moi, testée et approuvée

  3. Christelft

    Le one pot pasta que tout le monde devrait avoir testé au moins une fois

  4. Milastezz

    facile et simple

  5. Marika7

    J’ai testé le one pot pasta avec cette recette et j’ai trouvé le résultat pas si mal pour une première fois!

  6. Candyce

    Wow ! Délicieux ! Très facile à faire et rapide. Tout le monde à adoré à la maison

  7. Margotte

    Excellent et facile à faire!

  8. jeremy

    Vite fait, bien fait !!! J’adore !

  9. Tom456789

    Trop forte Martha STewart. Quelque fois, j’ajoute aussi des crevettes et des petits pois

  10. joy11

    Recette très facile, pratique, et bonne

  11. charly98

    Recette de base pour les étudiants avec un petit budget

  12. Martine

    A tester ce weekend avec les loulous , le meilleur public 🙂

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