La tarte du printemps
Temps de préparation :
10 min
Temps de cuisson :
15 min
Ingrédients
Pour 4 personnes
- 1 pâte feuilletée
- 150 g de fromage frais nature type St Môret
- 1 c à soupe de feuilles de thym
- 50 g de parmesan râpé
- 200 g de rhubarbe coupée en morceaux dans la longueur
- 2 c à soupe de sucre brut
- 2 oignons botte avec les fanes coupés en morceaux dans la longueur
- 1/2 c à café de sel
- un peu de poivre
- 1 c à soupe d’huile d'olive
Préparation
10 minutes
- Préchauffez votre four à 220 °C (chaleur tournante). Déroulez la pâte, la mettre sur votre plaque de cuisson, tartinez de fromage frais et parsemez de fromage et de thym. Mélangez la rhubarbe et le sucre puis répartissez sur la pâte avec les oignons. Assaisonnez et arrosez d'huile.
- Faites cuire environ 15 min et servez.
Source : Fooby
Crédits : Fooby
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