Le Harissa Dip est un condiment plein de caractère, capable d’enflammer les papilles et d’apporter une touche d’exotisme à tous les moments conviviaux. Sa saveur piquante et ses notes épicées rappellent ces instants de partage, rires et découvertes gustatives qui rendent chaque repas inoubliable.
Facile et rapide à préparer, avec des ingrédients simples à trouver, ce dip offre un équilibre parfait entre intensité et richesse aromatique. Idéal pour accompagner des légumes croquants, du pain pita ou des grillades, il invite à une expérience culinaire vibrante et généreuse. Une recette à adopter pour surprendre les convives et pimenter les repas en toute convivialité.
Trempez les noix de cajou dans un bol d’eau au moins 4 h avant de commencer à préparer le harissa dip.
Lorsqu’elles sont ramollies, égouttez-les et mettez-les dans un robot ménager avec le reste des ingrédients.
Mixez jusqu’à obtenir une consistance lisse, en ajoutant un peu plus de lait si nécessaire.
J’adore cette recette : parfaite pour des apéros ! Je l’ai testé avec les choux-fleurs rôtis et c’était une dinguerie
j’aimes bien quand il reste des morceaus dans la sauce donc j’ai arreter un peu avant de mixer. ma famille a adorés
rapide, efficace, sympa, je recommande
Super idée de sauce ! Je l’ai fait comme apéro avec des chips. c’téait tres bon
recette vraiment délicieuse et effet wahou avec le cheese qui s’étire à l’infini 🙂
top recette
La Focaccia c’es la vie ! Viva Italia !
Hmm tellemnt moelleux !
Parfaite pour tremper dans une sauce tomate maison ou un pesto !
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