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Gratin de pâte filo pommes et camembert

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Temps de préparation : 20 min
Temps de cuisson : 40 min

Ingrédients

Pour 6 personnes
  • 250g de pâte filo
  • 50g de beurre fondu
  • 1 camembert
  • 2 pommes
  • 50g de noix
  • 2 œufs
  • 20 cl de crème liquide entière
  • 1 filet de miel

Préparation

20 minutes
  1. Pliez les feuilles de pâte filo en accordéon et disposez-les dans un plat à gratin. Versez le beurre fondu en filet par-dessus.
  2. Préchauffez votre four à 180°C.
  3. Découpez le camembert en fines tranches et insérez-les entre les plis de pâte filo.
  4. Taillez les pommes en fines lamelles et disposez-les également entre les plis de pâte filo de manière uniforme.
  5. Battez les œufs et la crème, puis versez ce mélange sur le gratin. Saupoudrez de noix et enfournez pour 40 minutes à 180°C.
  6. Avant de servir chaud, arrosez d'un filet de miel.
Crédits : @demotivateurfood_fr

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