Clafoutis aux groseilles
Temps de préparation :
10 min
Temps de cuisson :
30 min
Ingrédients
Pour 6 personnes
- 4 œufs
- 100g de sucre
- 80g de farine
- 1/2 cuillère à café de levure chimique
- 50g de beurre fond
- 15cl de crème liquide
- 15cl de lait entier
- 500g de groseilles
Préparation
10 minutes
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Fouettez les œufs avec le sucre. Puis, ajoutez la farine et la levure. Mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse et homogène. Versez ensuite le lait, la crème et le beurre fondu.
- Beurrez un plat allant au four et ajoutez les groseilles. Versez la pâte dessus puis enfournez pendant environ 30 minutes.
- Saupoudrez de sucre à la sortie du four.
Source : @camillechamignon
Crédits : @camillechamignon
![Clafoutis](/wp-content/uploads/2024/06/Clafouti-WP.gif)
![](/wp-content/uploads/2022/09/belly-nl-cta.jpg)
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